Published Friday, February 27, 2026
by 駱焜祺

資深圖書管理專家楊長青 2/25 日應爾灣讀書會之邀導讀《蘋果在中國》,她以提綱絜領的摘要與精煉解說,將看似聚焦「蘋果公司」的專書,拆解為對「企業製造、權力與風險」的全盤解析,也把艱深的供應鏈與地緣議題講得清楚透徹,贏得會員熱烈掌聲。

楊長青強調,作者透過 200 多次訪談與公司內部秘辛,揭露蘋果如何憑效率與規模登上巔峰,卻也被中國的製造與市場牢牢牽引,成為「全球最強」卻也「最脆弱」的科技巨頭。

起死回生・登峰再行

楊長青首先以蘋果「兩次轉向」開場:賈伯斯回歸,以創新產品讓蘋果重返國際舞台;接棒的庫克則把供應鏈、流程、成本與品質控管推到極致,將創新迅速放大成全球規模,終帶領蘋果從低谷登上巔峰。

她轉引作者觀點指出,蘋果之所以能稱霸全球,靠的是最強製造引擎,其「黃金公式」就是:美國設計、台商帶路、中國製造

她解釋,蘋果的競爭力不只在產品,更在一套能把設計迅速轉化為全球量產的系統:美國負責產品定義與設計創新;台灣供應鏈擅長製程導入、擴產整合與管理把關;中國則提供聚落式供應鏈與龐大勞動力,讓量產速度與規模近乎無人能敵。

蘋果甚至還會為了特定製程,在全球大量採購關鍵設備(如 CNC 機台),並將其投進供應鏈工廠,直接把競爭門檻拉高。

黃金公式・霸業可續

楊長青也引述作者形容:蘋果在中國的擴張宛如一次「工業革命」——它帶進的不只是訂單,更把工程管理、精密製程、人才訓練與效率方法帶進工廠,促使整條產業鏈快速迭代,大幅拉升中國製造能力。

談到製造引擎如何在中國成形,她指出作者將富士康的郭台銘視為關鍵推手。面對蘋果嚴苛要求,郭台銘把它當成「學習機會」而非只看利潤;為爭取訂單,能在極短時間建廠、試產、迅速放量,展現令西方高管震撼的「China Speed」。

更關鍵的是,中國不是單一工廠,而是一整個聚落式供應鏈——零件、材料、工程、模具到外包加工都能在短距離內即時協作,這才讓 iPhone 年產量得以從 500 萬台一路飆升至 2.3 億台。

初入中國・亂象叢生

若說製造端是引擎,市場端則是蘋果在中國最早遭遇的「震撼教育」。

楊長青分享作者在書中揭露的多個細節:蘋果最初進中國時只派「一個人」開拓市場,為取得執照甚至曾以「縫紉機修理店」等名義申請登記。

2008 北京奧運年,蘋果陸續開設少數門市,卻因供不應求引爆搶購潮——黃牛組織化掃貨、仿冒「山寨蘋果店」多到上萬家,新機上市時甚至因糾紛升高,出現推擠與暴動式場面。

綁得更深・風險更真

楊長青說,當蘋果高層意識到中國不只是製造基地,更能貢獻巨大營收(作者提到約占蘋果總營收 15%),策略態度隨之轉變:蘋果不再只是派人到中國「維持運作」,而是擴編為更高層級的應對團隊。

她並轉述作者在書中所提,庫克曾在 2016 年與中方簽署為期五年的合作備忘錄,金額估計高達 2750 億美元;作者形容其規模宛如「中國版馬歇爾計畫」,不僅是商業合作,也是一種「深度綁定」的承諾與交換籌碼。

在地緣政治章節,楊長青以作者所舉 2018–2019 的市場逆轉,說明政治力量如何影響勝負。

2018 年華為一度在中國市場超越蘋果;但 2019 年後美國制裁卡住晶片與關鍵技術,華為出貨受挫,蘋果又拿回部分高端市場。她強調,這段歷史提醒外界:科技競爭不再只是產品戰,而是在政策、國安與陣營化框架下重新洗牌的賽局。

紅鏈崛起・風險成形

她也提到供應鏈「外溢效應」帶來的反噬。作者以立訊精密(Luxshare Precision)為例,負責人王來春(Wang Laichun)出身富士康體系,在吸收蘋果式管理與工法後自立門戶,並以靈活策略爭取到接單生產 AirPods 的機會,凸顯紅色供應鏈加速成形。

談到「單點風險」與關鍵樞紐,作者指出台積電在全球先進晶片製造占比極高,蘋果亦是其最大客戶之一;一旦發生地緣衝突或單點生產受阻,影響將牽動整個科技供應鏈。 

因此美國積極推動先進製造回流,台積電在亞利桑那設廠被視為指標;但書中也指出,先進製程高度依賴熟練人力、紀律文化與完整配套,台美之間的文化落差與成本結構衝擊,使「把台灣模式完整複製到美國」遠比想像困難。

疫情的衝擊也加速蘋果「去風險」壓力。上海、鄭州封城事件讓蘋果加速將部分訂單轉向印度;然而印度要承接龐大產能,仍面臨良率爬坡、工會與勞動文化、零件與設備高度依賴中國,以及中國可能在簽證與技術移轉上施加限制等問題。

以法讀書・以問收束

楊長青說,這本書表面寫的是蘋果公司,實際談的卻是「科技—製造—國力」如何被綁在一起。作者根據大量訪談與材料提出一個尖銳命題:若沒有蘋果,或許就沒有中國先進電子製造如此快速的升級——這個論點是否成立,值得大家深思。

她最後分享自己批判性閱讀方法作結:無論評書或接觸任何資訊來源,她都會用 CRAAP 原則過濾——Currency(時效)、Relevance(相關性)、Authority(作者權威)、Accuracy(準確)、Purpose(目的)。

她強調自己會「先看時間、再看作者」:沒有作者署名的內容她通常不看;《蘋果在中國》再精彩,從寫作到出版必然存在時間差,加上作者採西方視角撰寫,建議大家可帶著批判思維閱讀,持續以最新資訊補強自己的判斷。

小檔案 : 

《蘋果在中國:美國科技巨頭如何造就中國製造霸權》一書作者 Patrick McGee 是資深財經/科技記者,曾任職《金融時報》,並駐點香港、德國與加州,長期追蹤中美科技關係與全球供應鏈,也曾是 FT 主跑蘋果公司的重要記者。

本書揭開蘋果如何在效率與獲利的驅動下,把 iPhone 等關鍵製造深度交付中國,並將工程管理、精密製程與人才訓練一併「輸入」工廠體系。

作者也直指蘋果因市場與產能高度依賴,逐漸在審查、資料在地化與地緣風險中受制,成為「全球最強」卻同時最脆弱的矛盾樣本。

本書英文原版由 Scribner 於 2025 年 5 月 13 日出版;繁體中文版由商業周刊出版,在 2025 年 12 月 4 日發行。

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