編者按 ：
旅行不只是移動，更是閱讀世界的方式！
文化週刊推出「寰宇傳奇」專欄，敬邀南加大教授鍾正明與曾任橙縣兒童醫院臨床研究主任沈慰萍夫婦共同執筆。
兩位作者以文字與鏡頭為引，憑藉細膩觀察，穿行風景、風俗、文化、自然與科學之間，帶領讀者走進大千世界、萬物深處，探尋時間留下的印記、生命演化脈絡，以及天地萬象所蘊藏的壯闊、秩序與精妙。
前言 :
本欄作者最近走訪法國波爾多，沿加龍河追逐金色晨光，走進王后改寫歷史的教堂，也深入聖艾美隆的葡萄園與酒窖，寫下三篇專文。從古城、王后傳奇到千年酒香，帶領讀者品味一杯波爾多背後，流淌不息的歲月與文明。
波爾多交易所廣場前的水鏡，是該座城市最重要景觀之一
初到波爾多，最令人驚豔的，不只是享譽世界的葡萄酒，而是整座城市自然流露出的從容與自信。這裡少了巴黎的繁華喧囂，多了一份歷經千年沉澱後的優雅。
清晨走向加龍河畔，薄霧仍在水面輕輕游移，沿岸淡黃色石灰岩建築已被曙光染成溫暖的金色。街道尚未完全甦醒，河岸卻已披上光芒；波爾多就這樣在晨霧與水光之間，緩緩展開它最迷人的容顏。
晨光染城 河影流金
加龍河在城前彎出一道優美的新月，波爾多也因此有了「月亮港」之名。千百年來，這條河不只滋養土地，更載著商船與貨物往返世界，將遠方帶進城市，也把波爾多送向世界，成為孕育繁榮的生命動脈。
.png)
河畔最耀眼的風景，是十八世紀興建的交易所廣場（Place de la Bourse）。整齊對稱的古典建築沿河展開，窗櫺、山牆與雕飾在晨光下層層浮現，宛如一幅被陽光喚醒的金色布景。
廣場中央，三美神噴泉在水花間閃爍，與河畔盛開的花園、整齊街燈和波光相互映照，讓整座城市像被歲月溫柔烘亮。
遠方，皮耶橋（Pont de Pierre）以十七道橋拱橫跨加龍河。這座十九世紀初落成的石橋，是波爾多第一座永久性跨河橋梁，連結城市兩岸。
站在河畔眺望，古城、河流與石橋在晨光中彼此交會。那一刻，眼前不只是一幅風景，更像是波爾多數百年商港歲月凝結而成的畫卷。
水鏡映城 霧起成夢
每天上午，交易所廣場前的水鏡（Miroir d’Eau）開始一天中最迷人的光影變幻。
薄薄一層水覆上花崗岩地面，天空、建築與行人的身影同時落入水中。廣場古典建築，完整倒映其間，彷彿另一座顛倒的波爾多，在腳下靜靜展開。
古典建築因倒影而更加深邃，藍天與白雲也被拉進廣場，真實與幻境一時失去界線。
片刻後，水面緩緩退去，地下數百個噴嘴吐出白色霧氣。
孩子在霧中奔跑，旅人的身影若隱若現，方才莊嚴整齊的廣場，轉眼化為雲霧繚繞的仙境。待霧氣散去，水重新覆上地面，城市再度恢復平靜如鏡。
這座現代水景並未遮掩古城，反而以最簡潔方式，讓近三百年的建築重新被看見。他們也坦承這設計是被威尼斯水城啟發。
波爾多最迷人的地方，正是古老與當代不彼此排斥，而是在光影流轉之間，相互映照、彼此成全。
石門藏歲 街巷留聲
離開河岸走進古城，時間便從一座座城門與街巷之中，靜述它們的故事。
十五世紀末興建的卡約門（Porte Cailhau），以高聳尖塔、狹長窗洞與細緻雕刻，展現中世紀哥德式建築的神祕與華麗。
它曾是波爾多面向河港的重要入口，迎接來自各地的商船、貨物與旅人。站在城門下，彷彿仍能聽見木桶滾過石板路的聲響，看見商人穿門而入、船員往來港岸的身影。
波爾多大鐘樓（La Grosse Cloche）是波爾多保存最完整的中世紀城門之一，已有約七百多年歷史。
它原
市區西側的迪若門（Porte Dijeaux），則展現十八世紀新古典主義的端莊與克制。昔日從巴黎方向而來的旅人，多由此進入波爾多。
如今，環繞城市的城牆早已不存，城門卻仍靜靜立在繁忙街道之間，像一道始終沒有關上的歷史入口。
這些城門是昔日的防禦工事，也是城市迎接世界的門面。穿越它們，跨過的不只是街道，更像一步走過數百年光陰，重新進入波爾多最繁盛的年代。
商港生金 古城成詩
十八世紀，是波爾多最輝煌的黃金年代。來自歐洲、美洲與加勒比海的商船雲集港口，葡萄酒、糖、咖啡與各地貨物在此轉運，龐大財富逐漸化為廣場、府邸、劇院與整齊和諧的城市立面。
這段繁榮也留下殖民貿易的複雜陰影。今日凝視那些華麗建築時，人們看見的不只是富庶與榮耀，也看見一座港口城市如何在全球貿易、權力與時代洪流中，寫下光明與幽暗並存的歷史。
來到喜劇廣場，波爾多大劇院以十二根高聳的科林斯式石柱撐起宏偉門廊，柱頂雕像俯視著城市。兩百多年來，歌劇、音樂與舞蹈在此輪番登場，昔日商港累積的財富，也在藝術舞台上化為另一種文明光芒。
二○○七年，波爾多「月亮港」歷史城區列入聯合國教科文組織世界文化遺產。保護範圍不止限於幾座著名地標，而是涵蓋加龍河新月形河灣兩岸的整體城市景觀。
加龍河在此蜿蜒成優美的新月形河灣，自古便是法國西南重鎮。
三百五十多座歷史建築沿河展開，從廣場、教堂、歌劇院到典雅街巷，共同見證波爾多由中世紀商港邁向啟蒙時代的繁華，也成就其歐洲保存最完整古典名城的地位。
黃昏再臨，加龍河染上夕色，水鏡收住最後一片金光，皮耶橋橫臥水面，古老城門則在街燈中重新甦醒。
波爾多之所以閃耀，不只因為石牆映著陽光，更因為河流帶來繁榮，歲月留下故事，而歷史又把一座城市，慢慢釀成了詩。( 波爾多三部曲之一)
後記：
本文刊出之際，法國西南部山區遭大火肆虐，大片森林受創，數萬民居民撤離，交通與觀光大受影響，所幸波爾多市區與歷史古城未被波及。
作者憂心災情，期盼大火早日平息，居民平安返家，早日重建美麗家園。
請點擊觀看《寰宇傳奇》更多內容：
作者小檔案 ：
鍾正明博士為中研院院士，現任南加州大學病理系教授，擅長觀察與研究，以科學眼光探尋自然秩序與生命線索。
沈慰萍曾任橙縣兒童醫院小兒腦腫瘤臨床研究主任，退休後寄情旅行與攝影，以細膩鏡頭捕捉天地風景與人文光影。
夫妻兩人共同撰寫〈寰宇傳奇〉專欄，以知性與美感交織，帶領讀者在行旅中閱讀世界。